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随笔
[置顶]什么是自媒体？这篇文章为你答疑解惑（自媒体的理解）
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到底什么是自媒体？自媒体这个行业已经如火如荼发展了很多年，那么，你知道什么是自媒体了吗？百度百科告诉我们：自媒体(外文名：WeMedia)又称“公民媒体”或“个人媒体”，是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者，以现代化、电子化的手段，...
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美食
品味一碗面，想念一座城！探讨你记忆中的那碗面（一碗面温暖了一座城）
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#来自山城的问候！地道重庆小面。#相传有上百年历史，其独特的风味而闻名遐迩。早年间，巴蜀一些汉子用肩挑着面，一边装上炭炉，赶街过巷叫卖。被''舌尖上的中国"誉为重庆美食之首，麻辣鲜香，一口舌尖入味！二口喉咙发热，三...
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美食
沁园春酒店参加首届中原餐饮博览会，马家大爷牛肉面斩获中式面点赛特金奖！
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11月3日下午3点30分，首届中原餐饮博览会闭幕式暨三项大赛颁奖仪式在济源市文化广场四楼多功能厅举行。本届中原餐饮博览会由河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省文化厅、河南省食品药品监督管理局、河南省餐饮与饭店行业协会等11个部门...
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美食
重磅！首届中原餐博会三项大赛获奖名单（完整版）公示！（中餐主题比赛全国一等奖）
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□大河报记者牛洁魏朝林实习生李婧源 11月3日下午3点30分，首届中原餐饮博览会闭幕式暨三项大赛颁奖仪式于济源市文化城广场四楼多功能厅举行。据悉，首届中原餐饮博览会由河南省商务厅、河南省人力资源和社会保障厅、河南省文化厅、...
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美食
如果……那么……记牛肉面与沁园春酒店的缘起
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如果沁园春大酒店董事长王军没有做餐饮 如果他做餐饮只是表面文章 如果他没有挖掘怀府地方饮食文化 如果他没有发现牛肉面起源于清化小车牛肉…… 如果商报记者马红丽没有来焦作采访 如果采访没有来到沁园春 如果王军没有告诉她牛肉面的...
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美食
寿乡美酒香飘邕城
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核心内容：10月26日，由广西商务厅、河池市人民政府主办，河池市商务局承办的广西特产行销全国河池市本地酒专场推介活动在南宁举行，向出席活动的全国各地酒类流通行业的单位、企业及媒体宣传河池美酒。 本报讯（记者农腾告）10月26日，由广西...
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美食
你吃的每一碗面，都有丝绸之路的历史故事，尤其是马家大爷的面
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导读： 古老的“丝绸之路”，并不仅仅是一条中西贸易通道，还是丰富多彩、数不胜数的饮食文化传承之路。比如，小小的面条也是一段长长的历史，丝绸之路也是一条将东西方连在一起的“面条之路”。 有专家认为，面条起源于中国，然后通过...
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美食
府谷举办首届海红果节暨金属镁产业高峰论坛
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核心内容：2017年10月9日，中国最具投资潜力特色先进县-府谷，大雨滂沱。由中共府谷县委、府谷县人民政府主办的“2017中国府谷首届海红果节暨金属镁产业高峰论坛开幕式晚会”，在府谷新区体育场取得圆满成功。入秋后的府谷，寒风刺骨，新区体育...
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美食
解读马家大爷牛肉面秘方：维精送子位林孙和声西行手记
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光绪年间，太学生陈位林携子陈和声拜访陈位林的好友五泉书院山长，黄积厚，湖南善化（今长沙人），出发時带了爷爷陈维精写给子位林和孙和声的家书：维精送子位林孙和声西行手记 说陈维精一直为离思所笼罩，孙...
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美食
地方特色：马家大爷牛肉面与普通牛肉面常识五问!（马家牛肉面）
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一、马家大爷牛肉面和苏寨陈家牛肉面的关系？根据兰州牛肉面协会官方资料记载和民间牛肉面馆的宣传资料，兰州牛肉面系清嘉庆年间，东乡族马六七从怀庆府清化人陈维精处学成并带入兰州的，并创立了“马家大爷牛肉面”成为了兰州牛肉面极具代表性的品牌之一。又...
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美食
从《白鹿原》到《那年花开月正圆》，这个茶火得不像样！
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前段时间热播的电视剧《白鹿原》，讲述了在白鹿原这片西北大地上，新旧思想在此碰撞，四季轮替中上演一代又一代人的生死存亡。在人性的探讨中，有一种茶在这里怒刷存在感——泾新茯茶。剧中遇到满月酒、拜访亲友等重要场合，就会拿出一块包着木版印刷的麻纸，...
