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随笔
[置顶]什么是自媒体？这篇文章为你答疑解惑（自媒体的理解）
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到底什么是自媒体？自媒体这个行业已经如火如荼发展了很多年，那么，你知道什么是自媒体了吗？百度百科告诉我们：自媒体(外文名：WeMedia)又称“公民媒体”或“个人媒体”，是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者，以现代化、电子化的手段，...
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美食
菜谱虽改，初心未变！记沁园春酒店的菜谱蜕变
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从孔夫子“食不厌精”开始，中国的饮食就不再只是单纯的口腹之欲，而是与文化有了千丝万缕的联系。多年来，沁园春大酒店始终树立自己的菜品文化，在对待每道菜的态度上，虔诚无比。 新的一年到来之际，我们精心制作的新菜谱正式开始使用了！新菜谱，保...
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美食
焦作美食推荐之到焦作一定要吃的10大美食（焦作有什么美食）
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焦作的美食比较多，但在全国范围内名气较大也有，但要跟开封、洛阳等地比不是很多，但也很有特色的，尤其以博爱、沁阳、孟州、温县、武陟等地特色美食较多。第一是四大怀药，以四大怀药做成的美食在焦作是一大特色，药食两用，闻名古今，其中食用最为广泛的为...
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美食
鮰鱼怎么才好吃，那就来加盟来客吃鱼，来客吃鱼火热加盟中（谁知道啵啵鱼怎么加盟）
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来源：中国都市新闻网 来客吃鱼目前在全国有众多家加盟店，生意都是非常的火爆。来客吃鱼品牌由临沂亿酒惠市场营销策划有限公司负责全国招商、运营。目前发展迅速，众多山东省内外城市加盟商前来实地考察并签订加盟合同。 临沂亿酒...
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美食
那面，那城，那人（那座城那个人）
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那面，那城，那人一座城总有它的文化底蕴，也有象征着它的东西，兰州也不例外。除了黄河，读者，闻名于世的算是牛肉面了。也许是出生在这个地方，我对牛肉面总有一种特殊的情怀，每次到兰州，总想要找找这里最好吃的牛肉面。兰州牛肉面很多店面都不大，门口排...
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美食
如果兰州没有了牛肉面，兰州将会怎样?（兰州牛肉面为什么没有牛肉）
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如果兰州没有了牛肉面，兰州将会怎样?是不是觉得生活少了一种情趣呢?作为中国“十大面条之一”的牛肉面，它以“汤净者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评，被中国烹饪协会评为三大中式快餐...
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美食
一碗兰州牛肉面, 一种割舍不去的情结
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兰州牛肉面馆散布在全城的各个角落，正宗的兰州牛肉面，它就叫牛肉面，更土著一些的兰州人会亲切的称呼它为——牛大，没有一个兰州人会管它叫兰州牛肉面。在甘肃境内除兰州以外的其他地区也基本还都只叫牛肉面(馆)，在这里是拼品牌的。但是出了甘肃，就全叫...
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美食
几种牛肉面的做法？（牛肉面有几种做法）
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红烧牛肉面：主料：牛腩450G。辅料：葱1根、姜4片、蒜2瓣、八角2个、桂皮1段、丁香2颗、花椒十几颗、小茴香1茶匙、干辣椒1个、白砂糖、生抽、料酒。做法：牛腩洗净切块；焯水之后洗净血沫备用；香料和调味料都放入高压锅内；加入焯水之后的牛腩块...
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美食
兰州牛肉面的文化内涵（兰州牛肉面文化的传承与发展）
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兰州牛肉面的文化内涵 兰州是历史上的军事要塞，又是丝绸之路上的重镇之一。在兰州，黄河穿城而过，有了黄河千百年的灌溉，金城兰州的文明史就可以追溯到很远很远。兰州古称金城，金城关更是古丝绸之路上的重要关口和交通要道，清代诗...
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美食
157字解读兰州牛肉面的发展史和民族情！（兰州牛肉面的起源和发展）
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作者：何世国 山青青，水蓝蓝 竹林秀，百鸟欢 月山寺外苏寨村 &nb...
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美食
独家解读食圣：陈维精
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《人民日报》(2006-08-28）第15版在题为马子禄拉面：让人回味（ＬＯＧＯ故事）和人民日报2007年9月14日第05版在题为："兰州拉面：文化遗产百吃不厌的热点调查中"都披露了兰州牛肉面的这样一段...
