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随笔
[置顶]什么是自媒体？这篇文章为你答疑解惑（自媒体的理解）
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到底什么是自媒体？自媒体这个行业已经如火如荼发展了很多年，那么，你知道什么是自媒体了吗？百度百科告诉我们：自媒体(外文名：WeMedia)又称“公民媒体”或“个人媒体”，是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者，以现代化、电子化的手段，...
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美食
第十届“香港美食嘉年华”月底开幕 增设夜间免费入场时段
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中新网香港10月24日电(记者戴小橦)香港中华厂商联合会(厂商会)24日举办记者会公布，第十届“香港美食嘉年华”将于10月28日至11月5日在港举办。厂商会会长史立德表示，为响应特区政府“夜经济”号召，19时之后市...
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美食
龙大美食：预制菜18亿元年度目标已完成80%以上
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新京报讯（记者王思炀）10月24日，针对投资者关心的预制菜业务，龙大美食回复称，公司预制菜规模年初目标为18亿元，截至三季度已完成80%以上，主营占比已提升至14.93%。龙大美食表示，自确立以预制菜为核心的食品主体战略以...
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美食
品味重阳节，吃这些美食正当时！
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今日重阳节，人们纷纷寻找着适合这个节日的美食。作为传统佳节，有许多食物被视为重阳节的特色食品。在这个秋高气爽的日子里，清香的菊花茶是许多人的首选。菊花茶被认为具有清热解毒、明目养颜的功效，正是适合重阳节这个秋日佳...
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美食
东莞不可错过的美食，你尝过哪些？这六道美食回味无穷！
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今天小编为大家带来了东莞的美食哟~带你领略东莞美食的魅力，感受东莞独特的美食风情，看看下面这些美食你都尝过吗？一、塘厦碌鹅塘厦碌鹅是东莞的特色美食之一，这道菜选用优质的鹅肉，用特制的酱汁慢炖而成。...
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美食
保定美食攻略：六大特色美食让你吃得过瘾，我最喜欢文食肆热干面
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保定，一个有着三千多年历史的古城，自古是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的通衢之地，历来为京畿重地和“首都南大门”。这里不仅有着丰富的文化遗产，还有着让人垂涎三尺的美食。因为过去往来保定的商贾官员众多，...
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美食
“辣二代”钟书红：辣椒已成为餐饮流量密码
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在“第三届中国餐饮品牌节-2023中国红厨峰会”上，翠宏食品创始人兼董事长钟书红以“辣味食材与餐饮研发创新结合”为主题发表了精彩演讲，对辣椒产品市场及产业链打造进行了深度剖析。标注：本文为钟书红董事长在“2023中国红...
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美食
弘毅投资王小龙：未来5年，餐饮业上市进程将加速
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市场很卷，但卷是因为还有机会。不用抱怨，任何行业都是强者胜出，优秀者都是凤毛麟角。本文为弘毅投资董事总经理王小龙在“第三届中国餐饮品牌节”上的演讲实录，红餐编辑部整编发布。今天在这要跟大家分享的话题就是“如何...
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美食
业绩频报喜 餐饮行业复苏势头强劲
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正值三季报集中披露期，同庆楼、全聚德、金陵饭店、奈雪的茶等多家餐饮上市公司相继报喜，前三季度业绩迎来强势修复。中国证券报记者来到热门商圈实地走访发现，不少餐厅门外大排长龙，餐厅内更是座无虚席。业内人士表示，...
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美食
今年最诡异的餐饮网红，用工业辣椒精征服年轻人？
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近期餐饮界的新晋网红，“曹氏鸭脖”是其中之一。它的火爆之路非常魔幻。最初是抖音、B站有美食博主试吃，用通红的脸和喷火的嘴向大家传递它那吃后“几乎能看见太奶”的辣度。此后“曹氏鸭脖”这四个字就变成了百万吃播up主的流量密码，...
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美食
居民住宅楼不准新建有油烟的餐饮店
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本报综合 长沙餐饮企业肆意排放油烟，将面临严格处罚。21日，长沙市人民代表大会常务委员会发布《长沙市餐饮业油烟污染防治若干规定》（以下简称《规定》），规范餐饮企业担起净化油烟责任，自2024年1月1日起施行。《规定》明确，...
