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随笔
[置顶]什么是自媒体？这篇文章为你答疑解惑（自媒体的理解）
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到底什么是自媒体？自媒体这个行业已经如火如荼发展了很多年，那么，你知道什么是自媒体了吗？百度百科告诉我们：自媒体(外文名：WeMedia)又称“公民媒体”或“个人媒体”，是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者，以现代化、电子化的手段，...
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美食
上海大学生美食节开幕，118道创意美食呈现舌尖上的教育
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本市高校各家拿手菜有哪些？特色创新菜又蕴含着哪些育人之道？今天（11月11日）上午，第四届上海大学生美食节在华东师范大学闵行校区开幕。本次美食节的主题为“青春饭，追‘光’者”，旨在深入开展粮食安全和爱粮节粮价值观...
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美食
粤藏同心！西藏波密县雪域高原美食首次亮相广州国际美食节
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文/羊城晚报全媒体记者徐振天图/受访者提供11月10日晚，由广州市人民政府、中国烹饪协会主办的2023年广州国际美食节在主会场番禺区万博商务中心正式启动。记者了解到，在广东省第十批援藏工作队波密县（广州）工作组...
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美食
乐享云南 | 美食·呈贡豌豆粉
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本周带大家一起走进云南的美食味道乐享舌尖上的云南本期分享内容——呈贡豌豆粉豌豆粉是云南既传统又常见的著名小吃，在昆明，无论是在推车的小商贩还是街头的煮品店中，都能常常见到豌豆粉。其中以呈贡七甸乡的豌豆粉最“...
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美食
佛山工会为外卖骑手举办“美食大会”
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佛山工会为外卖骑手举办“美食大会”中工网讯11月8日，广东省佛山市总工会、佛山市城市配送行业工会联合会举办美食大集会，让各位外卖骑手在繁忙工作中感受工会的关怀，加强对工会的归属感。当日活动分设四个摊位：暖心糖水铺、咖喱鱼...
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美食
2023年广州国际美食节可让民众一站式品尝多元美食
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往届活动现场(资料图)通讯员供图中新网广东新闻11月8日电(王坚潘伟璘)以“四海风味烟火羊城”为主题的2023年广州国际美食节将于10日拉开帷幕。据介绍，活动主会场设在广州番禺区长隆万博商务中心，将举办为期6天的线下多...
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美食
昌吉市打造餐饮油烟排放监管平台
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昌吉市打造餐饮油烟排放监管平台昌吉日报讯（全媒体记者喻兰）今年以来，昌吉市深入推进餐饮业油烟污染治理，打造餐饮油烟监管服务一体化平台。该平台于9月20日上线运行，运行一个多月，未发现油烟超标现象。今年，...
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美食
半月谈丨预制菜搅动餐饮业
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如今，大到连锁餐饮品牌店，小到主营外卖的小餐馆，预制菜的使用场景正越来越广。面对奔着吃现做菜而来的顾客，许多餐馆“用而不说”，将预制菜悄然端上桌，成为当前公众热议的话题。专家表示，消费者的知情权需要首先保障，同时...
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美食
低价团购“背刺”餐饮业
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“家人们抓紧时间啊！11块9一个汉堡，平常买不到，只在双十一，随时可退，不收手续费，还可以分次兑换！一二三，上链接！”11月5日晚上8点，在肯德基的淘宝直播间里，男女两位主播扯着嗓子介绍着肯德基的礼品卡。这...
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美食
降本增效、赋能增长，餐饮企业在数智化中找到了增长最优解？
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数智化应用，已成为当下连锁餐饮企业经营的必选项。本文为“第三届中国餐饮品牌节”的圆桌论坛实录，红餐编辑部整编发布。数智化浪潮，正加速渗透入餐饮业。从最初被用于降本增效，到现在赋能增长，数智化应用已成为餐饮...
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美食
钉钉发布餐饮行业数字化解决方案，助力餐饮企业抓住数字时代新机遇
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随着餐饮业迈入数字化深水区，众多餐饮企业近年来纷纷通过“上钉”寻求数字化转型的最佳路径。11月7日，由钉钉主办的餐饮行业数字沙龙活动在深圳顺利举办。木屋烧烤、徐记海鲜等知名餐饮企业的40余位数字化负责人齐聚鹏城，围...
