“赵”酱紫讲营养早餐系列丨“上班族”营养早餐,这份食谱又快又美味!
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俗话说早餐要吃饱早餐要吃好,但这对早八或者早九的打工人来说可不是件容易的事情。早上的闹钟响后,很多人都想在床上多赖一会儿。所以,工作日的早上,大家一般都会选择什么样的早餐来填饱肚子呢?我们随机问了一些“打工人”,鸡蛋、包子、豆浆、油条是大家标配,早上若有时间为自己做个手抓饼吃算很不错了,能去单位食堂“蹭”早饭的各位,幸福感超过了50%的打工人。
其实,当代打工人除了容易三餐不规律外,在投入工作时,“久坐”也是一大困扰。本期营养早餐就给大家带来一份富含膳食纤维的菜谱,在洗漱的同时,就能获得一份可以维护肠道健康的丰富早餐。
早餐用料:鸡蛋、南瓜、紫薯、可生食蔬菜、梨子、牛奶
五谷杂粮拼盘
第一步:提前将南瓜、紫薯、鸡蛋洗净备用,
第二步:放入锅中,蒸熟即可
沙拉蛋白饮
第一步:梨子切块放入榨汁机、加蔬菜沙拉、牛奶及营养素
第二步:搅拌至均匀细腻即可
短短十五分钟,一份富含新鲜水果、蔬菜、根茎类粗粮、蛋白质的营养早餐就制作完成,这份早餐不仅膳食纤维丰富、口感清爽、抗饿健康,也能平衡一下外卖中的油脂,促进久坐的肠道蠕动。早餐吃的有滋有味儿,工作起来就可以更“卷”啦。这份制作快速、简单易学的早餐你学会了吗?
家中老人早餐吃的如何?他们是否有些不健康的早餐习惯呢?下一期“赵”酱紫讲营养早餐系列将为您带来一份专属于老年人的早餐菜谱,下期见。
编导/出镜:赵晨
摄影/摄像:朱信智 于房浩
剪辑/包装:黄娴
封面/设计:李子佳
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