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随笔

[置顶]什么是自媒体?这篇文章为你答疑解惑(自媒体的理解)

什么是自媒体?这篇文章为你答疑解惑(自媒体的理解)

到底什么是自媒体?自媒体这个行业已经如火如荼发展了很多年,那么,你知道什么是自媒体了吗?百度百科告诉我们:自媒体(外文名:WeMedia)又称“公民媒体”或“个人媒体”,是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者,以现代化、电子化的手段,...

美食

那面,那城,那人(那座城那个人)

那面,那城,那人(那座城那个人)

那面,那城,那人一座城总有它的文化底蕴,也有象征着它的东西,兰州也不例外。除了黄河,读者,闻名于世的算是牛肉面了。也许是出生在这个地方,我对牛肉面总有一种特殊的情怀,每次到兰州,总想要找找这里最好吃的牛肉面。兰州牛肉面很多店面都不大,门口排...

美食

如果兰州没有了牛肉面,兰州将会怎样?(兰州牛肉面为什么没有牛肉)

如果兰州没有了牛肉面,兰州将会怎样?(兰州牛肉面为什么没有牛肉)

如果兰州没有了牛肉面,兰州将会怎样?是不是觉得生活少了一种情趣呢?作为中国“十大面条之一”的牛肉面,它以“汤净者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评,被中国烹饪协会评为三大中式快餐...

时事

兰州牛肉汤的制作(兰州牛肉汤的做法)

兰州牛肉汤的制作(兰州牛肉汤的做法)

兰州牛肉面在拉面的过程中必须使用一种添加剂以提高面的韧性和弹性,前期使用的是用蓬草烧制蓬灰,现在大多使用拉面剂,拉面剂是一种食品添加剂,就和牛奶是一种正常的食品一样,没有那么江湖上传闻的恐怖,只不过三鹿牛奶让小宝宝们肾结石了。兰州人吃牛肉面...

美食

一碗兰州牛肉面, 一种割舍不去的情结

一碗兰州牛肉面, 一种割舍不去的情结

兰州牛肉面馆散布在全城的各个角落,正宗的兰州牛肉面,它就叫牛肉面,更土著一些的兰州人会亲切的称呼它为——牛大,没有一个兰州人会管它叫兰州牛肉面。在甘肃境内除兰州以外的其他地区也基本还都只叫牛肉面(馆),在这里是拼品牌的。但是出了甘肃,就全叫...

美食

几种牛肉面的做法?(牛肉面有几种做法)

几种牛肉面的做法?(牛肉面有几种做法)

红烧牛肉面:主料:牛腩450G。辅料:葱1根、姜4片、蒜2瓣、八角2个、桂皮1段、丁香2颗、花椒十几颗、小茴香1茶匙、干辣椒1个、白砂糖、生抽、料酒。做法:牛腩洗净切块;焯水之后洗净血沫备用;香料和调味料都放入高压锅内;加入焯水之后的牛腩块...

文化

画家代伟华带你领略宋画新韵 回归传统

画家代伟华带你领略宋画新韵 回归传统

一线聚焦讯 作者安好宋人绘画是中国绘画史上的一个极至。宋人画家深人自然,以自然为师,写生之专注之仔细,对自然物象穷尽其理,严谨求实,凝笃精神,常常是物我两忘、自由无羁的忘我精神状态。宋人对待写生是主体精神的高度集中,以心驰骋,...

文化

刘梦琦国画作品欣赏(刘琦山水画)

刘梦琦国画作品欣赏(刘琦山水画)

刘梦琦,原名刘凤美,笔名译仁,出生于广西桂林,艺术学院毕业后受到黄格胜、张复生、徐照海、黄定初等名师指导。现为梦奇画院院长,湖南省美术家协会会员,湖南省花鸟画家协会会员,长沙市美术家协会会员。    ...

时事

袁立:我的苏醒与救赎(袁立我的苏醒与救赎)

袁立:我的苏醒与救赎(袁立我的苏醒与救赎)

演员袁立离开银屏后,竭力为弱势群体呼喊、奔走,却遭到很多同胞的谩骂。袁立说:“无论赞美、诋毁,还是恶语相加,我都接受。因为每个人都有表达的自由!”  以下内容是袁立于复旦大学的主题演讲《我的苏醒与救赎》,真挚恳切,让这个...

文化

济南阳光助学中心关爱儿童行动之——智障儿童调查(济南阳光助学服务中心)

济南阳光助学中心关爱儿童行动之——智障儿童调查(济南阳光助学服务中心)

一个六岁的小男孩,在别人家做客,文文静静,不哭不闹。突然,毫无征兆地,他挥起巴掌,朝自己面部连续击打,发车“啪啪啪”的清脆的响声,他仍然不哭不闹,直到妈妈来阻止他才停手。日前,这是记者亲眼看到的一幕场景。这个孩子是一个智障的儿童,表面看不出...

文化

关爱行动之——关爱近视儿童 点亮美好人生

关爱行动之——关爱近视儿童 点亮美好人生

注:图片均转自网络  日前,济南市民李女士忽然发现一个奇怪的现象:八岁的女儿在看书时,总是开始能保持眼睛和书本的距离,后来距离会逐渐缩小,最后甚至贴到鼻子上看。  每次发现这种现象,李娟就会及...