超快手的营养早餐,不用一分钟搞定,蛋白质丰富,上班族必备
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酸奶以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,所以在家自制酸奶也很方便。对于中国人来说,酸奶也比纯牛奶更容易吸收,它经过发酵,相对也不容易过敏,大人小孩都可以吃。酸奶也是很百搭的食材,在早餐、午餐、晚餐、下午茶任何时候都可以吃。早餐要吃好,分享一道适合上班族的超快手的营养早餐,做法超简单,不用一分钟搞定,蛋白质丰富,上班族必备。在自制无糖酸奶里挤入香浓细腻柔滑的花生酱,搅拌下,再加一点野生低糖的蓝莓干或者新鲜蓝莓,就是美美的一杯早餐酸奶,蛋白质丰富,美好的一天由早餐开始吧。
食材:
主材料:自制无糖酸奶136克、花生酱12克
辅料:野生蓝莓干12克
步骤:
1、食材准备:自制无糖酸奶、野生蓝莓干、花生酱。无糖酸奶需要提前自制好,也可以用市售无糖、低糖原味酸奶代替。
2、舀取所需分量的酸奶放入干净的碗内。喜欢吃酸奶的就多舀一些。
3、按照自己口味把花生酱挤在酸奶面上。如果喜欢有颗粒感的花生酱,也可以用带颗粒的,口感不错。
4、用勺子把酸奶和花生酱搅拌均匀。
5、然后撒上准备好的蓝莓干,不用一分钟就搞定了,可以开吃。蓝莓干还可以换成新鲜水果,例如草莓、葡萄、香蕉这些。
小贴士:自制无糖酸奶可以用市售酸奶代替。蓝莓干同样可以用新鲜蓝莓或其他水果代替。
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