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随笔

[置顶]什么是自媒体?这篇文章为你答疑解惑

什么是自媒体?这篇文章为你答疑解惑

到底什么是自媒体?自媒体这个行业已经如火如荼发展了很多年,那么,你知道什么是自媒体了吗?百度百科告诉我们:自媒体(外文名:WeMedia)又称“公民媒体”或“个人媒体”,是指私人化、平民化、普泛化、自主化的传播者,以现代化、电子化的手段,...

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[置顶]兰州牛肉面彰显的民族大爱

兰州牛肉面彰显的民族大爱

中华民族是由多民族组成的大家庭,在中国漫长的几千年历史中,我们国家形成了平等团结互助和谐的民族关系,各民族和睦相处、同舟共济,共同奋斗、共同发展,民族团结始终是民族关系的主旋律。历史上松赞干布和文成公主的通婚,大大密切了吐蕃和唐朝的关系,这...

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[置顶]丝绸之路上的美食—兰州牛肉面

丝绸之路上的美食—兰州牛肉面

主标题:丝绸之路上的美食—兰州牛肉面副标题:一碗饱含民族团结的牛肉面 古丝绸之路打通了古代国际经济大动脉,繁荣了东西方经贸交流,对古代中国乃至世界经济格局产生了深远影响。在这条世界商路上,中国的丝绸、瓷器、茶叶等商品输送到西方,西...

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什么是兰州牛肉面,听听陈维精后人陈九如先生的回答。

什么是兰州牛肉面,听听陈维精后人陈九如先生的回答。

导读:兰州牛肉面具有鲜、香、柔、韧、辣的基本特色,成品有五大特点(一清、二白、三红、四绿、五香)。原料以牛肉、牛骨、牛肝、土鸡为主。何为“兰州牛肉面”,在这里兰州牛肉面创始人陈维精第六代孙陈九如先生对兰州牛肉面作了较全面的诠释。...

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老公看见桌上放了一盘西瓜,拿起吃了一口后,整个人都愣住了!

老公看见桌上放了一盘西瓜,拿起吃了一口后,整个人都愣住了!

老公看见桌上放了一盘西瓜,拿起吃了一口后,整个人都愣住了!看见这样一盘西瓜,很多人都会愣住吧!远看太像一盘西瓜了,婆婆学做了一道奇葩美食,做了一盘假西瓜摆在桌子上,老公回家看见了还以为是西瓜,拿起一块吃了一口后都楞住了,其实这是一道由棉花糖...

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博爱水席:你不知道的那些事

博爱水席:你不知道的那些事

博爱水席其实就是流传于古怀庆府地域的一种地域特色鲜明的宴席,现在博爱民间扔十分流行,其他县区则相对弱化。博爱水席以汤水见长,二十四道菜,八盘,八小碗、八大碗,有一套严格的上菜程序,不得随意更改。一般先上八个凉菜为下酒菜,跟着上八小碗是佐酒,...

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菜谱虽改,初心未变!记沁园春酒店的菜谱蜕变

菜谱虽改,初心未变!记沁园春酒店的菜谱蜕变

  从孔夫子“食不厌精”开始,中国的饮食就不再只是单纯的口腹之欲,而是与文化有了千丝万缕的联系。多年来,沁园春大酒店始终树立自己的菜品文化,在对待每道菜的态度上,虔诚无比。  新的一年到来之际,我们精心制作的新菜谱正式开始使用了!新菜谱,保...

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焦作美食推荐之到焦作一定要吃的10大美食

焦作美食推荐之到焦作一定要吃的10大美食

焦作的美食比较多,但在全国范围内名气较大也有,但要跟开封、洛阳等地比不是很多,但也很有特色的,尤其以博爱、沁阳、孟州、温县、武陟等地特色美食较多。第一是四大怀药,以四大怀药做成的美食在焦作是一大特色,药食两用,闻名古今,其中食用最为广泛的为...

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鮰鱼怎么才好吃,那就来加盟来客吃鱼,来客吃鱼火热加盟中

鮰鱼怎么才好吃,那就来加盟来客吃鱼,来客吃鱼火热加盟中

来源:中国都市新闻网    来客吃鱼目前在全国有众多家加盟店,生意都是非常的火爆。来客吃鱼品牌由临沂亿酒惠市场营销策划有限公司负责全国招商、运营。目前发展迅速,众多山东省内外城市加盟商前来实地考察并签订加盟合同。     临沂亿酒...

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那面,那城,那人

那面,那城,那人

那面,那城,那人一座城总有它的文化底蕴,也有象征着它的东西,兰州也不例外。除了黄河,读者,闻名于世的算是牛肉面了。也许是出生在这个地方,我对牛肉面总有一种特殊的情怀,每次到兰州,总想要找找这里最好吃的牛肉面。兰州牛肉面很多店面都不大,门口排...

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如果兰州没有了牛肉面,兰州将会怎样?

如果兰州没有了牛肉面,兰州将会怎样?

如果兰州没有了牛肉面,兰州将会怎样?是不是觉得生活少了一种情趣呢?作为中国“十大面条之一”的牛肉面,它以“汤净者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评,被中国烹饪协会评为三大中式快餐...

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一碗兰州牛肉面, 一种割舍不去的情结

一碗兰州牛肉面, 一种割舍不去的情结

兰州牛肉面馆散布在全城的各个角落,正宗的兰州牛肉面,它就叫牛肉面,更土著一些的兰州人会亲切的称呼它为——牛大,没有一个兰州人会管它叫兰州牛肉面。在甘肃境内除兰州以外的其他地区也基本还都只叫牛肉面(馆),在这里是拼品牌的。但是出了甘肃,就全叫...

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几种牛肉面的做法?

几种牛肉面的做法?

红烧牛肉面:主料:牛腩450G。辅料:葱1根、姜4片、蒜2瓣、八角2个、桂皮1段、丁香2颗、花椒十几颗、小茴香1茶匙、干辣椒1个、白砂糖、生抽、料酒。做法:牛腩洗净切块;焯水之后洗净血沫备用;香料和调味料都放入高压锅内;加入焯水之后的牛腩块...